הקדמה של CAS:65381-09-1|דקאנויל/אוקטנויל-גליצרידים
גליצרול אוקטיקפראט, הידוע גם בשם GTCC, GTCC הוא טריאסטר מעורב של חומצות שומן פחמן בינוניות בגליצרול ושמן צמחי. זהו מרכך ליפופיל חסר צבע, חסר ריח, בעל צמיגות נמוכה עם תכונות נוגדות חמצון גבוהות. בקוסמטיקה, GTCC יכול לשמש כ-Chemicalbook להחלפת מגוון שמנים, כמרכך וכחומר עשיר בשומן, וכן יכול לשמש כנשא ומדלל להוספת תכשירים פעילים או סטרולים וחומרי מיזוג אחרים. מוצרי קוסמטיקה המשתמשים ב-GTCC נקיים מנוגדי חמצון ומייצבים אחרים ואינם גורמים לתופעות לוואי שליליות.
מפרט של CAS:65381-09-1|דקאנויל/אוקטנויל-גליצרידים
|
פריטים |
מִפרָט |
|
נקודת רתיחה |
456ºC ב-760 מ"מ כספית |
|
נקודת רתיחה |
142.6ºC |
|
צְפִיפוּת |
0.94-0.96 |
|
אינדקס השבירה |
1.461 |
|
PSA |
133.52000 |
|
LogP |
3.26680 |
|
צֶבַע |
שקוף או צהבהב |
|
טופס |
נוזל שקוף |
מאמרים קשורים של CAS:65381-09-1|דקאנויל/אוקטנויל-גליצרידים
לגליצריל אוקטיקפראט יש אמולסיפיקציה טובה, מסיסות שמן, כושר הרחבה וסיכה, עמידות בטמפרטורות גבוהות, צמיגות כמעט ללא שינוי לאחר בישול זמן רב, ואינה קלה לחמצון. 1. משמש כבסיס שמן לתחליב טעם להכנת טעם חלב עם צמיגות נמוכה ויציבות גבוהה, ניתן לצייד אותו בסוג Chemicalbook W/O או O/W. 2. משמש כמתחלב במוצרי חלב, משקאות קרים, חלב סויה, משקאות מוצקים ומשקאות נוזליים. בשילוב עם פוספוליפידים מפולי סויה, ניתן להמיס אבקת חלב במהירות במים קרים. 3. הוא משמש לנוסחת בסיס הג'לטין לשיפור הרכות שלו.
נכלל ב-GB2760-96, GB12493-90 תוספי מזון ותקני קוד; נעשה בו שימוש נרחב בתעשיות מזון, רפואה, קוסמטיקה ותעשיות אחרות והוכח כי אין לו גירוי לגוף האדם.
תגיות פופולריות: cas:65381-09-1|decanoyl/octanoyl-glycerides, סין cas:65381-09-1|יצרני decanoyl/octanoyl-glycerides, מפעל
