CAS 28664-35-9 4,5-דימתיל-3-הידרוקסי-2,5-דיהידרופורן-2-און

הקדמה של CAS 28664-35-9|4,5-דימתיל-3-הידרוקסי-2,5-דיהידרופורן-2-און
סוטולון (הידוע גם בשם סוטולון) הוא לקטון ותרכובת ארומה עוצמתית במיוחד, עם ריח אופייני של חילבה או קארי בריכוז גבוה וסירופ מייפל, קרמל או סוכר שרוף בריכוזים נמוכים יותר. סוטולון הוא מרכיב הארומה והטעם העיקרי של זרעי חילבה וחבב, והוא אחד ממספר מרכיבי ארומה וטעם של סירופ מייפל מלאכותי.

הוא קיים גם במולסה, רום מיושן, סאקה מיושן ויין לבן, שרי פלור, טבק צלוי וגופי פרי מיובשים של הפטרייה Lactarius helvus. סוטולון יכול לעבור בגוף ללא שינוי יחסית, וצריכת מזונות עשירים בסוטולון, כמו חילבה, יכולה להעניק ארומה של סירופ מייפל לזיעה ולשתן של האדם. אצל חלק מהאנשים עם ההפרעה הגנטית מחלת שתן סירופ מייפל, הוא מיוצר בגופם באופן ספונטני ומופרש בשתן, מה שמוביל לריח האופייני למחלה.

מילים נרדפות:
4-הידרוקסי-2,3-דימתיל-2H-furan-5-און
4,5-דימתיל-3-הידרוקסי-2(5H)-פוראנון;
4,5-חומצה דימתיל-איזוטטרונית;
סוכר לקטון;
4,5-דימתיל-3-הידרוקסי-2,5-דיהידרופורן-2-און;
סוטולון;
סוטולון;
קרמל פוראנון;
3-הידרוקסי-4,5-דימתיל-2(5H)-furanone;
2(5h)-FURANONE,3-HYDROXY-4,5-DIMETHYL;
לקטון חילבה;

מפרט של CAS 16225-26-6|3,5-DI-TERT-BUTYLBENZOIC Acid

פריטים	מִפרָט
CAS	28664-35-9
רֵיחַ	בעל ארומת חילבה חזקה ועלים עגולים ארומת אנג'ליקה ודובדבן קרמל
צבע & מראה	נוזל שקוף צהוב בהיר
צפיפות יחסית (25/25 מעלות)	1.179-1.189
אינדקס שבירה (20 מעלות)	1.4900-1.5000
בדיקה ( אחוזים )	גדול או שווה ל-97.0
חיי מדף	12 חודשים
אִחסוּן	לאחסן במקום קריר יבש, ללא אחסון באוויר הפתוח.

 

חבילה של CAS 16225-26-6|3,5-DI-TERT-BUTYLBENZOIC Acid
חבילה: 100 גרם, 500 גרם, 5 ק"ג, 25 ק"ג

 

תגיות פופולריות: cas 28664-35-9 4,5-dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one, China cas 28664-35-9 4,{{7} יצרני }דימתיל-3-הידרוקסי-2,5-דיהידרופורן-2-אחד, מפעל