מבואויישוםשֶׁל CAS 65505-17-1|מתיל 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד
מתיל 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד הוא מגיב אנליטי המשמש למדידת ריכוז הפורפורל במוצרי מזון. רמות אלכוהול פורפוריל מנוטרות לעתים קרובות כסמן למידת חמצון הפחמימות במהלך העיבוד, מכיוון שהוא מיוצר על ידי חמצון של סוכרים.
מתיל 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד יכול לשמש לניתוח של אתיל קינמט, חומצות שומן ואסטרים של חומצות שומן במזונות, והוכח כבעל השפעות אנטי-פרוליפרטיביות על זנים מוטנטים כגון E. coli. תרכובת זו גם הוכחה כמעכבת את הצמיחה של תאים על ידי קישור ל-DNA, עיכוב סינתזת חלבון וחלוקת תאים.
מילים נרדפות:
מתיל 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד;
2-מתיל-3-(מתיל-דיסולפניל)פוראן;
מפרט שלCAS 65505-17-1|מתיל 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד
|
פריטים |
מִפרָט |
|
CAS |
65505-17-1 |
|
MF |
C6H8OS2 |
|
MW |
C6H8OS2 |
|
צְפִיפוּת |
1.163 גרם/מ"ל ב-25 מעלות (מואר) |
|
נקודת רתיחה |
210 מעלות (מואר) |
|
מקדם השבירה |
210 מעלות (מואר) |
|
נקודת הבזק |
184 מעלות F |
Package ותחבורהשל הקדמה ויישום של CAS 65505-17-1|מתיל 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד
חבילה: 100 גרם, 500 גרם, 1 ק"ג, 25 ק"ג, 200 ק"ג, 500 ק"ג
הובלה: באמצעות שליח / באוויר / בים
מאמרים קשוריםשל CAS 65505-17-1|מתיל 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד
[HTML] תווי ארומה בשרניים מחומצות אמינו חופשיות ותיאמין בנקניקיות מופחתות ניטריט, מותסס יבש, מחוסנות בשמרים
M Flores, L Perea-Sanz, JJ López-Díez, C Belloch - Food Chemistry, 2021 - Elsevier
… -מתיל-3-פורנטיול, 2-אצטיל-1-פירולין, מתיוניל, דימתיל טריסולפיד ומתיל-2-מתיל-3-פוריל
דיסולפיד. … ירידה בתכולת 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד מתיל ומתיל, וה…
תגיות פופולריות: cas:65505-17-1|מתיל 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד, סין קאס:65505-17-1|יצרני מתיל 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד, מפעל
